北京陈阿婆餐饮有限公司创立于1990年,经过十几年的艰苦探索、实践发展、创建了一家以火锅为主导产业、集原料生产、食品开发、教学培训、咨询管理为一体的全国餐饮连锁企业。陈阿婆绿色鱼火锅是千古巴国民俗文化和火锅文化的结合。陈阿婆绿色鱼火锅以其独特的长江鱼、水库鱼、精美的涮品为特色，深厚久远的饮食文化底蕴,时尚典雅的装修风格,深深羸得了社会各界人士的一致好评。公司始终坚持走诚信健康的经营之路，倡导绿色健康时尚环保的生活理念，迎合消费潮流，树立了一个良好且有较高知名度的品牌形象。“全国绿色饭店”“中华名火锅”“重庆名火锅”“具潜力和创意品牌”“火锅超人”的殊荣。公司自创立以来,一直推崇“以人为本”的管理原则,走制度化、规范化、科学化、数据化、人性化相结合的发展道路,聚集了一批来自全国各地业界精英的管理队伍。高速发展的陈阿婆为进一步弘扬绿色鱼火锅这一餐饮文化瑰宝,以及陈阿婆品牌提升,公司特别导入目前国际上具发展潜力的商业运作模式——特许经营。期待与全国有识之士携手合作,共创美好的明天。